mercoledì 30 gennaio 2019

San Valentino 2019



Al Molino ristorante


La  Cena degli Innamorati
San Valentino 2019




APERITIVO

Il calice di Cupido con
il pane al latte e salmone alle mandorle, dadini di avocado e
maionnaise alla barbabietola

ANTIPASTO

La sopressa di casa con la cheese cake ai fichi caramellati

PRIMO PIATTO

Pacchero di Gragnano in sautè di mazzancolle, julienne di
verdure croccanti e ciliegino confit

SECONDO

Entrecote di manzo cotta a bassa temperatura 
con riduzione al vin Bruleè 
pommes noisiette e spinacini al burro chiarificato

DESSERT

Il cuore degli innamorati
Tortino al cioccolato fondente 
Arance flambeè con Gran Marnier

PREZZO 80 EURO A COPPIA

La quota comprende anche il caffè con digestivo, vino della cantina del Molino, acqua.Sarete coccolati e accomodati in sala, avvolti da una atmossfera romanticaa lume di candela, con accompagnamento musicale del Maestro Saverio.Per ringraziarvi della vostra visita, sarete omaggiati di un palloncino a forma di cuore da rilasciare nel cielo, inoltre troverete in sala tante sorprese preparate per rendere indimenticabile questa serata.