AL MOLINO DI GLAUNICCO
31 DICEMBRE SAN SILVESTRO 2014
Aperitivo con Antipasto a Buffet di fine anno con
Isole dedicate al pesce e carne e le nostre verdure invernali con selezione di formaggi
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Torretta gratinata ai gamberi radicchio di Treviso e ciccioli
Tortello caserccio alla pitina e bietine con burro fuso e ricotta carnica
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Petto di pollastra di Bresse Tartufato sottopelle cotto lungamente in forno
Duchessa di patate
Sorbetto al mandarino e cointreau
Sfera al cioccolato bianco con crema gianduja e mousse al torroncino
Ore 24.00 brindisi di Happy New Year
Apertura open bar
Ore 01.30 Cotechino con lenticchie
Animazione e divertimento con DJ set con Gerry Viva la Vida eventi
tel 0432919357